Горец перечный, водяной перец, лягушачья трава, гречиха перечная, геморроидальная трава Polygonum hydropiper L. Горец
перечный - однолетнее травянистое растение, стебель прямостоячий,
зеленый; несколько ветвистый, к осени краснеющий, внутри полый. Высота
стебля колеблется от 40 до 75 см. Листья продолговато-ланцетные,
очередные, сверху голые, а с нижней стороны покрыты мелкими волосками.
Цветки горца перечного мелкие, зеленовато-розовые, собраны в
колосовидную кисть длиною до б см. Плоды - орешки
яйцевидно-эллиптические. Цветет в июле - августе, плоды созревают в
августе. Водяной перец растет по берегам рек, озер и болот, по сырым лесным дорогам, по канавам, на сырых лугах. В свежем виде горец имеет острожгучий, как перец, вкус, в высушенном виде этот вкус исчезает. В
траве водяного перца содержатся флавоноиды, дубильные вещества, эфирное
масло, валериановая, муравьиная и уксусная кислоты, фитостерин,
глюкоза, фруктоза (Атлас…,1962), каротин, витамин С (Иванов, 1961),
гликозид полигопиперин, ускоряющий свертывание крови и понижающий
кровяное давление. Горец перечный обладает антибактериальной
активностью. В
медицинской практике водяной перец применяют в виде жидкого экстракта,
настоя, суммы флавоноидных веществ – гидропиперина и в составе
противогеморройных свечей «анастезол» (Машковский, 1960, 1977).
Препараты водяного перца назначают как кровоостанавливающее средство,
главным образом при маточных кровотечениях – меноррагиях, дисменорее и
других, а также при геморрое, желудочно-кишечных заболеваниях. В
народной медицина водяной перец используют при дизентерии, поносах,
метеоризме, коликах в области желудочно-кишечного тракта, при
поллюциях, дизурии, гонорее, мочекаменной болезни, болезнях селезенки,
эпилепсии, истерии, экземе, при суставном ревматизме, туберкулезе и
других заболеваниях легких (Шретер,1975). Древние
греки использовали горец перечный для очищения и рассасывания
затвердений и опухолей. Парацельс рекомендовал компрессы из травы как
болеутоляющее и раздражающее средство, заменяющее горчичники. Порошком
из травы водяного перца присыпают застарелые язвы (Фитотерапия, 1987). Водяной перец в свежем виде имеет горький остроперечный вкус и употребляются иногда как приправа. Способ приготовления и применения: 1 – 2 столовые ложки травы горца перечного засыпать в термос и залить 250 гр. кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день, аз 30 минут до еды, в теплом виде, курс лечения 1 – 2 месяца.Существуют данные о лечении травой гореца перечного
рака желудка и некоторых опухолей мочевого пузыря. При головных болях и
мигрени рекомендуется делать слабый чай из репника. Свежая трава может
быть использована для очищения ран и ускорения их заживления.
Застарелые язвы и гнойники рекомендуется засыпать порошком из толчёных
стеблей В тибетской медицине близкородственные виды горца используются при лечении водянки, заболеваний лимфатической системы.
Настой готовят из расчета 1—2 столовые ложки высушенного сырья
(10—20 г) на стакан кипятка; после 2—3 часов настаивания в термосе
процеживают и выпивают малыми порциями (за 4 приема) в течение дня, в
теплом виде перед едой. Противопоказания: индивидуальная непереносимость. Приготовление. Для приема внутрь 1 столовую ложку травы настаивают с 0,5 л кипятка – суточная доза. |