|
Мед, добываемый пчелами, представляет собой сладкое
вещество, наподобие сиропа. Получается он из цветочного нектара, который
медоносная пчела перерабатывает в своем зобе. Данный продукт питания
содержит в себе: воду (13-20%); углеводы в виде глюкозы (75-80%),
фруктозы и сахарозы; различные витамины; фолиевую кислоту. Мед применяют
и как продукт питания, и как народное средство от различных недугов. В
связи с этим, по поводу этого лакомства сложилось немало утверждений,
которые содержат информацию, не всегда имеющую истинное значение...
|